ब्लॉगसेतु

समीर लाल
292
Ingredients:गेहूं का आटा – Wheat Flour - 2 Cupगुड  – Jaggery(Gud) - 2  Cupदेशी घी – Desi Ghee (Clarified Butter) – 1/2 Spoonदही – Yogurt – 6 Table Spoonतेल – Oil – 8 Table Spoonबेकिंग सोडा- Baking Soda – 1 /2 Tea Spoonबेकिंग पावडर – Baking Powder – 1 Tea...
समीर लाल
292
Ingredients:Louki- Gourd - HalfMilk 2%- 1 Litre  Clarified Butter- Ghee- 1 1/2  Tea SpoonGreen Cardamom - 2Almond Flakes- 2  Tea SpoonCashew nuts – 10 – 12Sweetened Shredded Coconut – ½ CupSugar – 1 ½ Tea SpoonOur FB page:https://www.facebook.com/ufo...
समीर लाल
292
Ingredients:काले चने – Black Gram -  2 Cupsपानी – Water – 1 Cupनमक  - Salt- 1  Tea Spoonखाने के तेल - Cooking Oil - 2 Tea Spoonहींग – Asafetida – 1 pinchजीरा - Cumin Seed - 1   Tea Spoonतेज पत्ता – Bay Leaves -1प्याज - Onion - 2 Medium size...
समीर लाल
292
Ingredients:मसूर की दाल – Red Lentil - 1 ½ Cupतेल –Oil – 1 1/2 Tea Spoonलहसुन – Garlic – 3 Cloveसूखी लाल मिर्च – Dry Red Chilli – 2जीरा – Cumin Seed – 1 /2 Tea Spoonसौंफ – Funnel Seed – 1 /2 Tea Spoonकाली मिर्च – Black Pepper – 8हींग – Asafetida – 1 pinchनमक - Salt...
समीर लाल
292
Ingredients:कठहल – Jackfruit  - 600 gmsआलू – Potato – 1सरसों का तेल  - Mustard Oil – 3 Tea Spoonप्याज – Onion – 1 Bigलहसुन – Garlic- 6/7 clovesअदरक – Ginger – 1 inchटमाटर – Tomato – 2 Mediumतेज पता – Bay Leaf - 2दाल चीनी – Cinnamon Stick – 1 smallजीरा -Cu...
समीर लाल
292
Ingredients:मटर – Mutter (Green Peas) –  2 Cupआलू – Potato – 2 Medium Size सरसों का तेल - Mustard Oil – 2 Spoonप्याज- Onion –1 1/2 Mediumलहसुन – Garlic – 6 clovesअदरक – Ginger – 1/2 Inchहरी मिर्च - Green Chilli - 2हींग – asafoetida -  1 pinchतेज पत्ता – B...
समीर लाल
292
Ingredients:राजमा –Red Kidney Beans – 4 Cupटमाटर - Tomato –  2 Mediumप्याज- Onion – 3 Mediumलहसुन – Garlic – 10 clovesअदरक – Ginger – 1/2 Inchहरी मिर्च – Green Chilli - 2 सरसों का तेल - Mustard Oil – 3 Spoonहींग – Asafetida  – 1 pinchबडी ईलायची – Black Ca...
समीर लाल
292
Ingredients:छोले- काबुली चने - Chickpeas– 2 cupचना दाल – Gram Lentil – 1/2 cupबड़ी इलायची – Black Cardamom – 1नमक - Salt –2 Tea Spoon सरसों का तेल – Mustard Oil – 3 Spoonहींग – Asafetida – 1 pinchतेज पता – Bay Leaves – 2लाल मिर्च सूखी – Dry Red Chilli – 1जीरा – Cumi...
समीर लाल
292
Ingredients:पीली वाली मटर – Dry Yellow Peas – 1 cupहल्दी – Turmeric – 1 /2 Tea Spoonनमक - Salt – 1 Tea Spoon भुना पिसा जीरा - 1/4 Tea Spoonचाट मसाला - Chat Masala – 1 /4 Tea Spoonचटनी बनाने के लिए- For Chutniधनिया पत्ती- Coriander – 1 bunchहरी मिर्च - Green Chill–4...
समीर लाल
292
Ingredients:आलू – Potato – 2धनिया पत्ती – Coriander Leaves – 100 gmsटमाटर – Tomato - 1लहसुन – Garlic - 6-8 Clovesअदरक – Ginger – 1 /2 Inchहरी मिर्च – Green Chilli - 2जीरा – Cumin Seeds – 1 Tea Spoonतेल  - Cooking Oil – २ Tea Spoonहींग – Asafetida – 1 pinch हल्...