ब्लॉगसेतु

समीर लाल
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Ingredients:पीली वाली मटर – Dry Yellow Peas – 1 cupहल्दी – Turmeric – 1 /2 Tea Spoonनमक - Salt – 1 Tea Spoon भुना पिसा जीरा - 1/4 Tea Spoonचाट मसाला - Chat Masala – 1 /4 Tea Spoonचटनी बनाने के लिए- For Chutniधनिया पत्ती- Coriander – 1 bunchहरी मिर्च - Green Chill–4...
Shikha Varshney
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सामग्री-1 किलो हरे प्लम1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल 1 खाने का चम्मच सिरका1/2 छोटा चम्मच पीसी दालचीनी3-4 कलियाँ लहसुन की कलियाँ बारीक कटी हुई 1 इंच अदरक बारीक कटा हुआ1 छोटा चम्मच पीसी लाल मिर्च (स्वादनुसार)1 छोटा चम्मच कुटा सूखा धनिया 1 छोटा चम्मच काला नम...
 पोस्ट लेवल : Chutnies
समीर लाल
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Ingredients:धनिया पत्ती- Coriander – 1 bunchहरी मिर्च - Green Chill–4लाल थाई मिर्च- Red Thai Chilli - 2अदरक - Ginger – ½ Inchनींबू का रस- Lemon Juice- 1/2नमक - Salt- 3/ 4 Tea Spoonभुना पिसा जीरा - 1/2 Tea Spoonकाला नमक - Black Salt – 1 /4 Tea SpoonPlease visit UFO'...
Shikha Varshney
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सामग्री :1 एवोकाडो1 टमाटर1 प्याज 4 बड़ी फांक लहसुन 1 हरी मिर्च या हल्पीनो मिर्च 1 मुट्ठी हरे धनिया की पत्तियाँ 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस 1 छोटा चम्मच पिसा, भुना, जीरा 1 छोटा चम्मच सिरका.विधि :एवोकाडो को छील कर उसका गूदा निकाल लें.&nbs...
 पोस्ट लेवल : Chutnies
समीर लाल
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Ingredients:-Pressure CookedTomato- Tamatar – 2 Garlic – Lehsoon  - 2 CloveMustered Oil – 1 Tea SpoonNamak- Salt-1 Tea SpoonDhaniya Patti– 1 cupHari Mirch – 1Garlic –Lehsoon- 2 cloveLemon Juice – 2 Tea SpoonPlease visit UFO's Kitchen FB page:https://www.facebo...
Shikha Varshney
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Made Stuffed parantha? forgot to bring Achaar? Here in the celebration of "Holi in Bhukkhhd Ghat" Manisha brings a quick, tangy Achaar for you. Hari mirch ka jhapat AchaarIngredients:1)10 big green and red chilies2) 2 tablespoon of besan3) pinch of haldi4...
 पोस्ट लेवल : Chutnies Pickle अचार
Shikha Varshney
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Ingredients Coriander Ek green chilly One lemon 's juice One tomato Kala namakPlain saltJeeraMethod Grind all the ingredients.Then in hot oil, put garlic paste and salt and red chilly powder with little amount of water. Then add chantney.Let it cook for 10 t...
 पोस्ट लेवल : Chutnies