ब्लॉगसेतु

Neeraj Jaat
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अभी हाल ही में तरुण गोयल साहब ने बशलेव पास का ट्रैक किया। यह ट्रैक तीर्थन वैली में स्थित गुशैनी से शुरू होता है। कुछ दूर बठाहड़ गाँव तक सड़क बनी है और कुल्लू से सीधी बसें भी चलती हैं। बशलेव पास लगभग 3300 मीटर की ऊँचाई पर है और ग्रेट हिमालयन नेशनल पार्क के एकदम बाहर ह...
Neeraj Jaat
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आज की इस पोस्ट का नाम “होटल ढूँढो टूर” होना चाहिए था। असल में जब से हमारे दोस्तों को यह पता चला है कि हम कुछ महीने यहाँ तीर्थन वैली में बिताएँगे, तो बहुत सारों ने आगामी छुट्टियों में शिमला-मनाली जाना रद्द करके तीर्थन आने का इरादा बना लिया है। अब मेरे पास तमाम तरह क...
 पोस्ट लेवल : North India Recent Kullu Tirthan Valley Himachal Pradesh
Neeraj Jaat
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अभी कल्पा में हूँ और सामने किन्नर कैलाश चोटी भी दिख रही है और शिवलिंग भी। चोटी लगभग 6000 मीटर की ऊँचाई पर है और शिवलिंग लगभग 4800 मीटर पर। यात्रा शिवलिंग की होती है और लोग बताते हैं कि वे चोटी तक की यात्रा करके आए हैं। कुछ समय पहले तक मैं चोटी और शिवलिंग को एक ही म...
 पोस्ट लेवल : Trekking North India Recent 4000-5000 Kinnaur Himachal Pradesh Hard
Neeraj Jaat
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हम आपको भारत के अल्पप्रसिद्ध स्थानों के बारे में बताते रहते हैं। लेकिन अब हमने बीड़ा उठाया है आपको इन स्थानों की यात्रा कराने का... वो भी एकदम सुरक्षित और सुविधाजनक तरीके से। तो चलिए, इसकी शुरूआत करते हैं तीर्थन वैली से।दिल्ली-मनाली हाइवे पर मंडी से 40 किलोमीटर आगे...
 पोस्ट लेवल : North India Recent Kullu Himachal Pradesh
Arshiya Ali
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आज हम आपके लिए हरीरा रेसिपी इन हिंदी Harira Recipe in Hindi लाए हैं। हरीरा सूप Harira Soup के लाभ ही लाभ हैं। इसीलिए लोग एक दूसरे से Harira Recipe या हरीरा कैसे बनाते हैं पूछते रहते हैं। हरीरा बच्चे के जन्म के बाद बच्चे की मां (जच्चा) को Postnatal Diet के रूप में प...
Arshiya Ali
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आज हम आपके लिए लेकर गुलगुले रेसिपी इन हिंदी Gulgule Recipe in Hindi लाए हैं। गुलगुले Gulgule को मीठे पुए Sweet Pue भी कहते हैं। मीठे पुए Sweet Pue गुड़ के भी बनते हैं और शक्कर के भी। इसीलिए लोग हमसे Sweet Pua Recipe in Hindi, बिहारी पुआ रेसिपी इन हिंदी, मैदा पुआ...
Arshiya Ali
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आज हम आपके लिए सेवई रेसिपी इन हिंदी Sewai Recipe in Hindi लाए हैं। इसे सेवई की खीर Sevai Kheer भी कहते हैं। सेवई की खीर Sevai Kheer किमामी सेवई की तरह बेहद टेस्‍टी होती है और ये झटपट बन जाती है। इसीलिए लोग अक्‍सर हमसे सेवई बनाने के तरीके, सेवइयां बनाने की विधि, स...
Arshiya Ali
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अरहर/तुअर की दाल उत्तर भारत का मुख्य भोजन है। यह कई तरीके से बनाई जाती है। आज हम आपको अरहर/तुअर दाल की एक खास रेसिपी बता रहे हैं। इस रेसिपी से बनी दाल बेहद स्वादिष्ट होती है। हमें यकीन है कि अरहर/तुअर दाल रेसिपी आपको अवश्य पसंद आएगी।( English Recipe - Recipe in Rom...
Arshiya Ali
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उत्तर भारत में नाश्ते में दही-जलेबी बहुत शौक से खाई जाती है। कुरकुरी जलेबी और ताजा दही मिलकर जो आनंद देते हैं, उसे बयां नहीं किया जा सकता। क्यों जी, आपके मुंह में पानी आ गया न? तो लीजिये, आप भी जलेबी बनाइये और फिर शौक से दही-जलेबी खाइये। आपके लिये हाजिर है जलेबी रे...
Arshiya Ali
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वेज खाने में दाल, सब्जी के साथ कढ़ी का महत्वपूर्ण स्थान है। यह पूरे उत्तर भारत में शौक से खाई जाती है। कढ़ी आमतौर से बेसन के घोल से बनती है। लेकिन जब बेसन के घोल में पकौड़ी बना कर डाली जाती हैं, तो उसे बेसन पकौड़ा कढ़ी कहते हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है।...