ब्लॉगसेतु

समीर लाल
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Ingredient:Chicken – 6 Leg PiecesBaby Spinach – 1 bowlSalt – 1 + 1/2 Tea SpoonSugar – 1 + 1 Tea SpoonMustard Oil – 2 SpoonAsafetida – 1 Pinch Cumin Seeds – 1 Tea SpoonNut Meg Powder – 1 PinchMaze – 1 /4 Tea Spoon ( Optional)Black Pepper – 8Green Cardamom – 3Black C...
समीर लाल
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Ingredients:आलू - Potato –  1 Bigबैंगन - Egg Plant – 1 Bigपालक – Spinach – 200 gmsसरसों का तेल – Mustard Oil - 2 Tea Spoonमेथी – Fenugreek Seeds  - 1 /4 Tea Spoonहींग – Asafetida – 1 Pinchलहसुन - Garlic Clove – 7-8हरी मिर्च – Green Chilli - 2टमाटर – Tomat...
समीर लाल
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Ingredients:बीट रुट (चुकन्दर) – Beet Root – 1 Mediumब्रोकली – Broccoli – 1 Mediumपालक – Spinach – 1 cupलहसुन – Garlic – 3 Clovesप्याज - Onion- 1 Mediumपानी - Water – 2 Cupनमक – Salt – 1/ 2 Tea Spoonमख्खन – Butter  - 1/ 2 Tea Spoonजीरा – Cumin Seeds – 1/ 4 Tea...
समीर लाल
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Ingredients: सरसों का साग –Rapini– 1 /2 Kgपालक का साग – Spinach – 250 gmsनमक – Salt – 1 ½  tea spoonघी – Desi Ghee – 3 Tea Spoonहींग – Asafoetida – 1 pinchजीरा – Cumin seed – 1 tea Spoonलहसुन – Garlic – 7 -8 clovesअदरक – Ginger – ½ Inchहरी मिर्च -  G...
समीर लाल
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Ingredients:चिकन ब्रेस्ट बोनलेस - Chicken Breast Boneless – 3 Piecesपालक – Palak – Baby Spinach – 1 Bunchनिंबू – Lemaon – ½ for Juice and ½ for Garnishकाली मिर्च – Black Pepper – 1 Tea Spoonनमक – Salt – 1 Tea Spoonकेजन मसाला – Cajun – 1 Tea Spoonलहसून – Garlic- 3 c...
समीर लाल
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Ingredients:चना दाल – Gram Lentil - 1 cupपालक – Spinach – 1 Bunch देशी घी  - Desi Ghee  – 2 Tea Spoonहींग – Asafetida - 1 pinchजीरा – Cumin Seed – 1 Tea Spoonहरी मिर्च  - Green Chilli – 1 (Finely chopped) लहसुन – Garlic – 4 Cloves (finely chopped)प्य...
समीर लाल
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Ingredients:पालक – Spinach – 1 bunch (Bowl full)झुकुनी – zucchini - 3सेलेरी – Celery – 1 Stickप्याज – Onion - 1टमाटर – Tomato - 1लहसुन – Garlic -4 cloveहींग – Asafoetida -  pinchमैथी दाना -  Fenugreek seeds – 12 to 14नमक – Salt –to tasteशक्कर- Sugar – ½ t...
Bhavana Lalwani
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The color of blood, the color of life, the color of energy... Red. How iron deficiency can create troubles for us ?  Ever thought about it or faced it ? Most people think that it is just a matter of malnutrition and not eating properly. Is that all fuzz ?...
Arshiya Ali
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अगर वेज कोफ्ते_Veg Kofte अच्छी तरह बनाये जाएं, तो सभी का मन मोह लेते हैं, फिर चाहे खाने वाले नॉर्थ इंडियन_North Indian हों या साउथ इंडियन_South Indian. अगर आपको मेरी बात पर यकीन नहीं हो रहा, तो पालक मलाई कोफ्ता_Palak Malai Kofta को ट्राई करें। पालक मलाई कोफ्ता रेसि...
Arshiya Ali
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पालक और ढोकला दो ऐसी चीजें हैं, पौष्टिकता से भरपूर होती हैं। और जब दोनों चीजें एक साथ आ जायें, तो फिर आप खुद समझ सकते हैं कि उसकी पौष्टिकता कितनी बढ़ जाएगी। ऐसी ही एक डिश है पालक ढोकला (Spinach Dhokla)। यह देखने में ही नहीं खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है। और इस...