ब्लॉगसेतु

Arshiya Ali
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आज हम आपके लिए सोन पापड़ी रेसिपी लेकर आए हैं। सोन पापड़ी ऐसी मिठाई है, जो बहुत आसानी से बन जाती है। सोन पापड़ी स्वीट Soan Papdi Sweet की खास बात यह है कि इसे आप काफी समय तक रख कर इस्तेमाल कर सकते हैं। यह बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आती है। आप भी सोन पापड़ी बनाने की...
 पोस्ट लेवल : Sweets Recipes
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एगलेस केक बनाने की विध‍ि तो आपने बहुत सी पढ़ी होंगी, पर आज हम आकपे लिए एगलेस आटा केक बनाने की विधि लेकर आए हैं। यह केक आप घर पर आटा से बना सकते हैं। और हां, इसके‍ लिए ओवन की भी ज़रूरत नहीं, यह केक कुकर में आसानी से बन जाता है। तो आइए जानते हैं एगलेस आटा केक रेसिपी_...
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भारत में आम के तरह-तरह के पकवान प्रचलित हैं। उनमें से एक है आम की रबड़ी_Mango Rabri. इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती है। इसके अलावा इसे बच्चे भी बहुत पसंद करते हैं। तो आइए जानते हैं आम की रबड़ी रेसिपी_Mango Rabri Recipe:( English Recipe...
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श्रीखन्ड_Shrikhand यूं तो एक गुजराती मिठाई है, लेकिन अब यह सारी दुनिया में पसंद की जाती है। और बच्चों को तो यह विशेष रूप से पसंद आती है। श्रीखंड बनाना बेहद आसान है। इसीलिये आज हम आपके लिए श्रीखन्ड रेसिपी_Shrikand Recipe लेकर आए हैं। हमें विश्वास है कि यह रेसिपी आपक...
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गजक तिल से बनते हैं, इसलिए इसे तिल की चिक्की_Til ki Chikki भी कहा जाता है। इसके अलावा कुछ जगहों पर इसे तिल गुड़ पट्टी_Til Gur Patti के नाम से भी पुकारा जाता है। तिल की गजक_Sesame Brittle बहुत स्वादिष्ट होती है और हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होती हैं। तो आइये जानते हैं...
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मूंगफली में प्रोटीन आयरन, कैल्शियम, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन बी6 और जिंक जैसे उपयोगी तत्व पाये जाते हैं, जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसके नियमित सेवन से पेट की बीमारियों दूर होती हैं, फेफड़ों को मजबूती मिलती है, पाचन शक्ति बढ़ती है और भूख न लगने की...
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तिल और गुड़ के लड्डू_Til Gud Ladoo खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। कुछ लोग इन्हें तिलकुटा_Tilkut भी कहते हैं। ये लड्डू बनाने में बहुत आसान हैं और बच्चों को भी बहुत पसंद आते हैं। सर्दी के मौसम में इन्हें खाने से शरीर को गर्मी और ऊर्जा दोनों प्राप्त होती है। तो आइ...
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सर्दी की दस्तक के साथ ही बाज़ार में गाजर_Carrot की भरमार हो जाती है। गाजर सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है, इसलिए इसे अपने भोजन में अध‍िक से अध‍िक शामिल करना चाहिए। इसी बात के मद्देनज़र 'लज़ीज़ खाना' पर पिछले दिनों गाजर का हलवा_Gajar ka Halwa बनाने की रेसिपी पेश क...
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रसमलाई ऐसी मिठाई है, जिसका नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन क्या आपने चावल की रसमलाई खाई है? नहीं? तो फिर आज ही ट्राई करें। चावल की रसमलाई बहुत टेस्टी होती है और आसानी से बन जाती है। तो लीजिये, नोट करिए चावल की रसमलाई की रेसिपी_Rice Rasmalai Recipe:( Eng...
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मूंगफली स्वाद के नज़रिये से ही नहीं, स्वास्थ्य के लिहाज़ से भी बेहतर होती है। इसे गरीबों का ड्राइफ्रूट्स भी कहा जाता है। मूंगफली को तरह-तरह से पकवान के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। इन्हीं पकवानों में से एक है मूंगफली की बर्फी_Mungfali Barfi. यह खाने में बहुत स...