ब्लॉगसेतु

समीर लाल
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Ingredients:बासा मछली  –  Basa Fish 1तेल  - Oil – 1Tea Spoonबेसल पत्ती - Basel Leaves – 3-4लहसुन - Garlic – 3 clovesटमाटर - Tomato – 1/2  नींबू - Lime – 1 /4+ 1/ 4नमक - Salt – 1/2 + 1/2 Teaspoonकाला मिर्च - Black Pepper – 1/ 4 Teaspoonअदरक - Gin...
समीर लाल
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Ingredients:मसूर की दाल – Red Lentil - 1 ½ Cupतेल –Oil – 1 1/2 Tea Spoonलहसुन – Garlic – 3 Cloveसूखी लाल मिर्च – Dry Red Chilli – 2जीरा – Cumin Seed – 1 /2 Tea Spoonसौंफ – Funnel Seed – 1 /2 Tea Spoonकाली मिर्च – Black Pepper – 8हींग – Asafetida – 1 pinchनमक - Salt...
समीर लाल
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Ingredients:कठहल – Jackfruit  - 600 gmsआलू – Potato – 1सरसों का तेल  - Mustard Oil – 3 Tea Spoonप्याज – Onion – 1 Bigलहसुन – Garlic- 6/7 clovesअदरक – Ginger – 1 inchटमाटर – Tomato – 2 Mediumतेज पता – Bay Leaf - 2दाल चीनी – Cinnamon Stick – 1 smallजीरा -Cu...
समीर लाल
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Ingredients:चिकन लैग - Chicken Leg Peace – 6  मेरीनेट Marinate:(नमक - Salt - 1 Tea Spoonहल्दी - Turmeric - 1/2 Tea Spoon नींबू का रस - Lemon Juice – 1 /2 Tea Spoon)भुना मसाला Dry Roast:(जीरा - Cumin Seed – 1 Tea Spoonकाली मिर्च - Black Pepper – 5हरी इलायच...
Shikha Varshney
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सामग्री -3 ब्रेड के पीस 1/ 2 कप सूजी 1/4 कप चावल का आटा 1/2 कप दही 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई 4 -5 करी पत्ता बारीक कटे हुए 1 मध्यम प्याज बारीक कटा हुआ 1 इंच अदरक बारीक कटा हुआ एक चुटकी हींग 1 चम्मच तेल नमक स्वादनुसार...
 पोस्ट लेवल : Snacks Vegetarian
समीर लाल
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Ingredients:मटर – Mutter (Green Peas) –  2 Cupआलू – Potato – 2 Medium Size सरसों का तेल - Mustard Oil – 2 Spoonप्याज- Onion –1 1/2 Mediumलहसुन – Garlic – 6 clovesअदरक – Ginger – 1/2 Inchहरी मिर्च - Green Chilli - 2हींग – asafoetida -  1 pinchतेज पत्ता – B...
समीर लाल
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Ingredients:चिकन – Chicken  – 500 gmsतेज पत्ता – Bay Leaves – 2काली मिर्च – Black Pepper – 7 -8बडी ईलायची – Black Cardamom – 2दाल चीनी – Cinnamon Stick -  1 Small Pieceलाल मिर्च – Dry Red Chilli - 2जीरा – Cumin Seed – 1 Tea Spoonधनिया – Coriander Seeds –...
समीर लाल
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Ingredients:राजमा –Red Kidney Beans – 4 Cupटमाटर - Tomato –  2 Mediumप्याज- Onion – 3 Mediumलहसुन – Garlic – 10 clovesअदरक – Ginger – 1/2 Inchहरी मिर्च – Green Chilli - 2 सरसों का तेल - Mustard Oil – 3 Spoonहींग – Asafetida  – 1 pinchबडी ईलायची – Black Ca...
समीर लाल
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Ingredients:छोले- काबुली चने - Chickpeas– 2 cupचना दाल – Gram Lentil – 1/2 cupबड़ी इलायची – Black Cardamom – 1नमक - Salt –2 Tea Spoon सरसों का तेल – Mustard Oil – 3 Spoonहींग – Asafetida – 1 pinchतेज पता – Bay Leaves – 2लाल मिर्च सूखी – Dry Red Chilli – 1जीरा – Cumi...
समीर लाल
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Ingredients:आलू – Potato – 2धनिया पत्ती – Coriander Leaves – 100 gmsटमाटर – Tomato - 1लहसुन – Garlic - 6-8 Clovesअदरक – Ginger – 1 /2 Inchहरी मिर्च – Green Chilli - 2जीरा – Cumin Seeds – 1 Tea Spoonतेल  - Cooking Oil – २ Tea Spoonहींग – Asafetida – 1 pinch हल्...